铁皮石斛的功效与作用及食用方法 铁皮石斛怎样吃：
铁皮石斛具有非常好的滋阴补肾、壮阳益精、治疗阳痿早泄性功能障碍，还可以健脾养胃，益气补血，提高男性精子质量和活力，能够治疗不孕不育，还可以降“三高”，补阴又补阳哦，那么铁皮石斛食用方法是什么?铁皮石斛怎样吃?现在就介绍一款石斛水鸭汤的做法给大家。
铁皮石斛的功效与作用及食用方法 铁皮石斛怎样吃之石斛水鸭汤的做法：
1.将石斛洗干净后放入水里浸泡半小时
2.然后和水一块倒入锅里，开大火烧开后转成小火慢慢炖煮30分钟左右
3.然后将水鸭处理好后清洗干净，剁成块状，将水倒入锅里，大火烧开
4.放入姜片和鸭肉，倒入醋和料酒，焯2分钟左右捞出，控干水
5.将鸭肉倒入步骤1的汤中，倒入适量料酒
6.放入葱姜，大火烧开后转成小火慢慢炖煮一个半小时左右就可以了。
铁皮石斛的功效与作用及食用方法 铁皮石斛怎样吃之石斛水鸭汤的做法贴心提示：
1.建议用肉比较少的水鸭。
2.放入醋和料酒在水里，然后焯这样能够去腥味。