陡峭的山坡上，青冈林下，枯叶遍地，看似有些荒芜。
“地下深处有‘宝贝’呢!”近日，利州区金洞乡石青村村民张朝松、祁树云带着记者在完全看不出路的山上攀爬。到了目的地，俩人用锄头搂开落叶，谨慎地开挖脚下的泥土，不一会儿，依附着青冈木的一个个天麻冒出淡黄色的身子，有的头上还“戴着粉色小尖帽”。
“那是天麻的薹子。”祁树云解释道，这儿的天麻是2014年夏季栽培的。
他俩是该村最先种植天麻的人，在他们的带领下，全村30多户村民走上了种植天麻的致富之路，并成立森益林业专业合作社，种植的天麻远销陕西、重庆、上海、云南等地。
天麻成长揭密：靠青冈木而居，蜜环菌供营养
天麻虽然颜色像土豆，但却远远比土豆种植麻烦。
“种天麻必不可少青冈木、蜜环菌……”在半山腰种植天麻的现场，张朝松给记者一一介绍要诀，记者如听天书，于是迅速开启“十万个为什么”模式：“什么叫蜜环菌?青冈木上面的红丝是什么?……”
说话间，祁树云正站在一个坑里，不断地往外搬一椴椴青冈木，这都是已窖好的。“可以窖十多层!”祁树云抖落木上的泥土，告诉记者，这些青冈木每椴都要打孔放置蜜环菌，窖在土里待长红色菌丝，期间历时要四五个月。“种植天麻时要把青冈木放置旁边，天麻生长的营养主要靠菌丝提供。”据悉，蜜环菌从陕西宁强购买，价格为2块5到3块5一瓶。
旁边，几位村民正用锄头起沟垒厢，整齐地排放了22椴青冈木后，村民们就小心地把一个个天麻种子挨着青冈木排放……
“如果都成的话，这一厢今年七八月间可收获50斤天麻。”张朝松仿佛已看到丰收景象。
“为什么盖上土后还要盖薄膜?薄膜上还要搂点叶子?”记者问。
“薄膜可以保持土壤潮湿，再搂点叶子，可以保温。”熟知天麻习性的张朝松说。
别小看这些小东西，和人一样也有自己喜欢的生活方式呢。
既娇弱又强悍：喜爱贫瘠土地，恐惧农家肥料
祁树云家周围有几块肥沃的土地种满了蔬菜，而天麻种植地却舍近求远，选在附近贫瘠的山坡上，这是为何?
“天麻喜欢贫瘠土地，土地太肥反而不利生长!即使在山坡贫瘠土地上，假如有养羊的路过，羊排泄了粪便，这厢天麻就废了。所以也怕农家肥。”祁树云说。
看到村民们在忙着栽种，记者问：“这厢地收获后，又什么时候开种呢?”
“天麻不能总在一个地方栽种，必须隔两年才能重复利用这片土地，因为种过的地里有杂菌，影响天麻成长。”张朝松竹筒倒豆子，把注意事项给记者一一告知。
“花盆里可以种天麻么?”记者问。
得到的回答是肯定，但也相当麻烦：把天麻种在花盆里，待长出薹子，开了花后，进行人工授粉，然后结成果、培植……这种栽培方式与依靠青冈木有什么差别?
“授花粉是有性繁殖，直接埋土里是无性繁殖。”张朝松给记者一行开始普及科学知识。
期盼政策倾斜：带动更多村民，做大天麻产业
“尝尝!”在堆放天麻的房间里，祁树云热情地递给记者一个“薯片”。
咬一口，脆脆的，感觉如土豆片。
“天麻蒸了烘干后切片，可直接吃，也可泡茶……”听着介绍，记者惊奇地瞪大眼睛，天麻居然还有“快餐”吃法。房间里堆放了好几大袋已烘干晒干的天麻：有大块头，也有小个子，还有“薯片”。“一共1800多斤，已被云南一个收购商定了，五六天后就要来提货。”张朝松给记者透露了一个数字：“去年我们卖天麻收获了10万多元!”
祁树云、张朝松以前都是普通农民务工者，2012年听说云南昭通有人种天麻，效益不错，便一步一步地摸索开始了种植天麻之路。第一年产量一万斤，卖了一二十万元。自打那后，石青天麻也名声远扬，就连上海的收购商贴运费都要收购他们的天麻。
2015年有什么愿望?
“我们村有100多户村民，如今种植天麻的有30多户。由于天麻种植成本高，部分村民手头缺乏资金，合作社常常要垫付好几万元的前期投资。”说到困难，张朝松眉头紧皱，“希望政府给予合作社或者种植户们政策、资金方面的帮助。另外，合作社想建一个投资20多万元的天麻制种基地，这样就可以为村民节约一半的菌种成本。"