易菇网讯：2014年11月9日至11日，2014第三届全国天麻会议暨中国(德江)国际天麻产业发展高峰论坛在贵州德江举行。在10日下午的专题报告环节，贵州省农业科学院朱国胜研究员从贵州天麻产业科技调研、天麻研究、蜜环菌研究、萌发菌研究四个方面作《贵州天麻“两菌一种”研究》的报告。
朱国胜研究员介绍，通过产业科技调研，贵州黔西北、黔西和黔西南的乌蒙山区域，黔东北的武陵山区域，黔东南的雷公山和九万大山为代表的苗岭区域皆为贵州天麻适宜区。贵州天麻存在“两菌一种”混乱，种源质量标准体系不建全的境况，主要包括：贵州本地的优势乌天麻、红天麻和绿天麻缺乏开发；两菌来源单一，药植所的蜜环菌A9、石斛小菇，紫萁小菇，近年来极端天气导致菌种适应性波动较大，本地蜜环菌和萌发菌的选育逐渐得到重视；天麻“两菌一种”质量标准尚未建立，菌种生产质量控制风险大；天麻“两菌一种”质量标准尚未建立，菌种生产质量控制风险大；蜜环菌菌棒杀青、培养和管理问题，温、湿度调控问题，通风调控问题，病虫鼠害问题等栽培管理技术不到位，导致人为的产量上不去；下游产品的开发滞后，产品附加值低，市场风险大；菌材资源保护和天麻产业协调发展。
贵州天麻研究上，朱国胜讲到：乌天麻被贵州西部到云南北部作为主要栽培变型之一。作为“大方天麻”、乌蒙山、雷公山、大娄山和武陵山高海拔区域的主流变型之一。红天麻被作为“大方天麻”和“德江天麻”的主流变型之一。绿天麻主要分布较多贵州大方，德江县和雷山有少量产。通过多年收集，目前共收集天麻资源314份，通过有性、无性种植保存240余份，资源来源包括贵州、陕西、湖北、云南昭通等，并进行了天麻资源自交纯化、野生天麻选育的天麻资源整理与筛选工作。
贵州蜜环菌的研究上，朱国胜表示贵州天麻主产区的蜜环菌形态多样、菌群分布均匀，且作了蜜环菌的分子鉴定工作。通过对天麻种子自然萌发和生长特性研究，天麻种子适宜在5、6月播种，9月份适宜取样，可以获得理想的萌发菌分离材料，且短时间低温保存可以打破种子休眠机制。